인스턴트ㆍ드립ㆍ여과 커피 모두 장 건강에 효과적

[메디컬투데이=이재혁 기자] 커피가 장(腸) 마이크로바이옴의 건강성 유지를 돕는다는 내용의 기사가 소개됐다.

이처럼 커피가 장 건강에 긍정적인 영향을 미치는 이유에 대해선 두 가지 가설이 있다. 첫 번째 가설은 커피가 장운동 촉진제로 작용한다는 것이다. 

커피를 마시면 화장실에 달려가는 사람이 많이 있듯이 커피는 장을 자극해 움직이게 한다. 장이 커피 등 외부 자극을 받아 움직일 때는 일반적으로 올바른 방향으로 장 마이크로바이옴이 변한다.

두 번째 가설은 장 건강을 돕고, 장내 유익균의 증식을 촉진하는 클로로젠산 등 파이토케미컬이 커피에 풍부하다는 것이다. 다만 이와 관련한 연구는 아직 예비 단계에 있다.

기사에선 장 건강을 돕는 최적의 커피 섭취량이 하루 2∼3잔이라고 소개됐다. 특히 인스턴트커피ㆍ드립 커피ㆍ여과 커피 모두 장에 유익한 효과가 있으므로 ‘그냥 마시고 싶은 대로 마실 것’이 권해졌다.

적당한 커피 섭취가 대사 증후군ㆍ비만ㆍ제2형 당뇨병ㆍ심혈관 질환ㆍ일부 암 등 다양한 만성 질환의 발생 위험을 줄일 수 있다는 연구논문도 최근 잇따라 발표되고 있다.

흥미로운 점은 해당 질병들이 서로 다른 발병 경로를 가진, 완전히 다른 질병이란 사실이다.

에브리데이 헬스는 “이 병들을 연결할 수 있는 것은 무엇인가”라며 “해답의 중심엔 장 마이크로바이옴이 있다”고 전했다. 즉, 커피가 장 마이크로바이옴을 개선해 다양한 질병에 대한 예방 효과를 나타낸다는 주장이다.

한편 영국 킹스 칼리지 팀 스펙터 박사팀의 연구에서도 커피를 즐겨 마시는 사람이 마시지 않는 사람보다 장내 마이크로바이옴의 다양성이 더 높은 것으로 나타났다. 커피를 더 많이 마실수록 마이크로바이옴은 더욱 다양해졌다.

메디컬투데이 이재혁 기자(dlwogur93@mdtoday.co.kr) 

출처: https://mdtoday.co.kr/news/view/1065574319879481